上海美食推薦:在最好的當地市場品嚐街頭美食
上海美食推薦:在最好的當地市場品嚐街頭美食
最近,上海的食品市場開始出現外國遊客。其實,上海的美食市場裡隱藏著許多才華洋溢的商家,有些店舖的菜色甚至比餐廳的還要好。價格也便宜。一百元就可以吃遍市面上所有的美味佳餚。跟我一起去上海菜市場吃飯吧!
No.1:蒙西菜場
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營業時間: 7:00 – 11:30;下午 14:30 – 下午 18:00
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地址:上海市黃浦區蒙自西路2號。
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交通資訊:大眾運輸便利,靠近蒙自路、梨園路、重慶南路、南塘浜路。有多條公車路線經過這裡,如36路、95路、780路等。

蒙西市場的精髓在於沿街鱗次櫛比的小店,每一家都是一流的。在這裡你不僅可以悠閒地喝咖啡、吃甜點,還可以嘗試脆皮魚、白切雞等上海人的最愛。中西文化的結合是獨特的體驗。
蒙西菜市場最推薦店
滬食光蔥油餅 滬食光上海老羌餅

我去的時候,蔥油餅剛出爐,烤熟的芝麻餅皮看起來很誘人。趁熱咬了一口,外皮酥脆,餡料還濕潤。當蛋糕被拉伸時,甚至會形成絲線,就像起司一樣。而且,每一口都能嚐到濃鬱的洋蔥香氣,餘韻夾雜著油香和芝麻香。
Amo Ling Chicken Porridge 阿模靈雞粥

這家店的老闆曾經是小南國(上海非常有名的餐廳)的廚師。店內主要販售雞肉類熟食,其中最暢銷的產品是水煮雞。我去的時候阿莫靈店門口總是人流不斷,味道一定很讚。
水煮雞在上海已有500多年的歷史。這裡的水煮雞使用的是當地的雞肉。雞皮夠脆,雞肉夠嫩。最好的部分是皮和肉之間的明膠。咬下去的時候,雞肉非常嫩。果汁的香氣在口中蔓延。

或者,你也可以喝一碗雞肉粥。雞粥是用雞湯、雞內臟和米飯慢慢煮的,淋上特製的醬油,非常香甜。
酥魚店酥魚坊

這家店很受歡迎。我經過那裡好幾次,看到門口擠滿了周邊的居民。他們的脆皮魚最顯著的特徵是它的新鮮。
所有的魚都是現場烹調的。經過高溫煎炸後,脆魚的鮮味直接保留在魚肉中。趁魚還熱的時候,將其放入醬汁中浸泡幾秒鐘。等到醬汁浸入魚肉中,香脆的魚就做好了。
一定要買魚的中間部分。咬下去的時候非常美味。沾上醬汁後,鹹甜適中,與米飯完美搭配。
妃靈糕

它的主人曾經是四季酒店的糕點師,這意味著你可以在菜市場吃到四季酒店的糕點。
店裡的奶油蛋糕只有原味和巧克力兩種口味,各15元。我買了兩種口味來嘗試。
原味蛋糕奶油果肉較多,蛋糕底夠濕潤蓬鬆。所使用的奶油是特製的動物奶油,再加上新鮮的水果,簡單純粹的美味。
巧克力奶油方塊的味道更濃鬱。吃完後,你的嘴裡會感覺好像有一團巧克力漂浮在裡面,充滿了巧克力的香氣。
糕點店旁邊有一家自助餐廳。點一杯咖啡,吃一塊蛋糕,你就成為了一個真正的上海人。
第二名:吳中市場烏中市場集
- 營業時間: 7:00 - 19:00
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地址:上海市徐匯區吳中中路318號。
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交通資訊:地鐵1號線常熟路站、7號線常熟路站7號出口,步行540公尺。

吳中市場雖然名為市場,但我覺得它更像是一個「精緻」的菜市場。整個區域賣的東西還是菜市場的東西,但是氣氛很新鮮。
吳中市場分為兩層。一樓基本上都是生鮮產品。店面雖然不多,但品種齊全。花的種類實在太多了,我都叫不出來。
二樓賣的產品品類比較多樣,但有一家寶物餐廳,叫CHAIMIDUO柴米多。不僅有各種雲南食材和特產,還可以吃到美味的雲南美食。

我點了一小碗米粉。米粉的口味好像根據上海人的口味做了改良。味道不是很辣,而且很甜很清新。個人覺得味道對外國人來說還是很愉悅的,可以大膽嘗試!

市場周圍還有很多適合外國人的小商店。我推薦以下兩個:
紅怡副食品
從吳中市場出來左轉直行一百多公尺就到了弘毅。老闆娘叫酪梨阿姨,因為她是上海第一個賣酪梨的。這也體現了老闆的國際視野。

從外面看店面不是很大,就兩個小攤位。但一進去,你就會發現,這簡直就是國際超市的濃縮版,而且還是廉價版。
菊苣、朝鮮薊、蘑菇…各種進口異國蔬果在這裡都能找到,非常適合外國人。
當然,還不只這些。調味品和醬料、火腿和麵包、紅酒和香檳……幾乎所有你能想像到的西餐食材,在弘益小食品店裡都能找到。我在店裡逛了一會兒,至少遇到了十幾個外國人。每個人都騎著腳踏車,拎著環保袋直接來到商店。
Jeffery Food Store 吉福瑞雜貨鋪
店裡的設計非常時尚,連小小的前門也非常上鏡,吸引人們進來看看。

店裡有酒吧,可以喝飲料,還有品種豐富的進口產品和新鮮水果蔬菜。門口還可以購買綠植,產品種類多。
小店裡至少有三分之一的貨架上擺滿了各種酒精飲料。我還問老闆一共有多少種,他說至少1.000多種,有威士忌、清酒、紅酒等。
小貼士:收銀台旁邊有一整牆的折扣商品!
Jiahui Market 嘉統合市場
- 營業時間: 7:00 - 19:00
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地址: 上海長寧區田心西路新涇三村103號
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交通資訊:附近有多個公車站,如北錐路劍河路、劍河路天心西路、淞虹路站等。地鐵3號線北新涇站2號出口。
我會稱它為上海最好的食品市場。進入天山西街正門,是一條百米長的美食街,兩側有100多家小吃店,美味小吃鱗次櫛比。
椒鹽排骨、糖葫蘆、脆魚……這些大多是老上海人從小到大都在吃的美食,每家店的平均價格只有十幾塊錢。不要猶豫嘗試一下,這裡所有的餐廳都很美味

如果你來上海,為什麼不去這些當地市場呢?這些受歡迎的小吃真的很好吃!







