Por Felix 
¡Bienvenidos a Xinjiang, Xinjiang es un buen lugar!
En mi opinión, Xinjiang es más que un lugar bueno, es un lugar extrodionario. Xinjiang, una vasta tierra en el oeste de China, es famosa por su paisaje natural único, su rico patrimonio cultural y su deliciosa cocina. Es una encrucijada de multiculturalismo, con dos regiones con estilos completamente diferentes: el sur de Xinjiang y el norte de Xinjiang. Cada lugar tiene su propio encanto único, que atrae a viajeros de todo el mundo.
Norte de Xinjiang: un milagro de la naturaleza
El norte de Xinjiang es famoso por sus magníficas montañas, lagos cristalinos y vastas praderas. Este es un paraíso para exploradores y amantes de la naturaleza. Las atracciones que no debe perderse incluyen:
Condado de Burqin
Situado en el norte de Xinjiang, es la puerta de entrada a Kanas. El condado de Burqin atrae a innumerables turistas por su ubicación geográfica única y sus ricos recursos naturales. El río Kanas, la aldea de Baihaba y la frontera entre China y Kazajstán son lugares que vale la pena visitar.
Lago Kanas
Este misterioso lago es famoso por sus impredecibles colores de agua y sus legendarios monstruos del lago. El lago Kanas está rodeado de montañas nevadas y bosques vírgenes, el lago es cristalino y refleja el cielo azul y las nubes blancas, como si fuera un cuadro cuidadosamente dibujado por la naturaleza.
Pueblo Hemu
Conocido como el «Jardín trasero de Dios», los bosques primitivos y los pueblos tranquilos hacen que la gente se sienta como si estuviera en un mundo de cuento de hadas. En Hemu podrá experimentar el estilo de vida tradicional de los kazajos, probar la auténtica comida kazaja y sentir su cálida hospitalidad.
Playa Colorida
Las rocas aquí son coloridas debido a los diferentes minerales. Especialmente bajo la puesta de sol, la Playa Colorida es increíblemente hermosa. Es un paraíso para los amantes de la fotografía y un lugar donde los turistas se quedan.
Lago Sailimu
Este lago de montaña es de aguas cristalinas y las montañas cubiertas de nieve y los pastizales que lo rodean forman una hermosa imagen. El lago Sailimu no sólo es un buen lugar para disfrutar del paisaje natural, sino también un lugar ideal para practicar senderismo y acampar.
Ciudad de Diablo de Karamay
Este es un accidente geográfico típico de Yadan, llamado así por sus accidentes geográficos únicos y varios paisajes peculiares formados por la erosión eólica. Aquí podrá apreciar la asombrosa artesanía de la naturaleza y sentir su poder.
Sur de Xinjiang: la intersección de comida y cultura
El sur de Xinjiang es un crisol de comida y cultura. La comida especial aquí no sólo refleja las diversas culturas étnicas, sino que también es un placer para el paladar. Los platos que debes probar incluyen:
Este es el snack icónico de Xinjiang, las brochetas de cordero se asan deliciosamente sobre fuego de carbón y son el mejor acompañante de las noches de verano. Cada brocheta de cordero está cuidadosamente sazonada, carbonizada por fuera, tierna por dentro y llena de aroma.
Arroz recogido a mano
Hecho de cordero, zanahorias y arroz, es fragante y es un manjar tradicional en el sur de Xinjiang. El proceso de preparación del arroz recogido a mano es tedioso, pero cada grano de arroz está lleno de la delicia del cordero y la dulzura de las zanahorias, lo que hace que la gente tenga un regusto interminable.
Nang
Este pan redondo es el alimento básico de la gente de Xinjiang y viene en una variedad de sabores, como Nang de aceite, Nang de carne, etc. El nang, elaborado con una artesanía única, crujiente por fuera y suave por dentro, es un alimento indispensable en la vida diaria de los habitantes de Xinjiang.
Pollo al plato grande
Este plato es adorado por su rico sabor y su asequible tamaño de porción. El pollo del plato grande está tierno, las patatas blandas y glutinosas, y se combina con fideos anchos y chile, queda delicioso, picante y fragante.
Bollos a la parrilla
Este es un refrigerio único de Xinjiang. Los bollos se hornean sobre fuego de carbón hasta que estén dorados y crujientes, con un exterior crujiente y un relleno jugoso. Es una excelente opción para el desayuno y el té de la tarde.
Apelación a los viajeros
Xinjiang es un lugar lleno de misterio y encanto. Ya sean las maravillas naturales del norte de Xinjiang o la cultura gastronómica del sur de Xinjiang, vale la pena explorarlas todas en persona. Cada paisaje aquí tiene su propia historia única y cada manjar conlleva una profunda cultura. Le invitamos sinceramente a venir a Xinjiang para experimentar la magnificencia y el color de esta tierra, y dejarnos juntos recuerdos inolvidables en esta tierra misteriosa.
En el norte de Xinjiang, puedes caminar por los bosques primitivos de Kanas y sentir la tranquilidad y el misterio de la naturaleza; en el sur de Xinjiang, puedes pasear por las calles de la antigua ciudad de Kashgar y experimentar las ricas costumbres étnicas y las reliquias históricas. Cada rincón de Xinjiang tiene una historia diferente y cada grupo étnico tiene su propia cultura y tradiciones únicas.
Además, los festivales de Xinjiang también son un punto destacado. Ya sea el Festival de Primavera, el Festival Corban u otros festivales tradicionales, Xinjiang celebrará coloridas celebraciones y los turistas podrán participar en ellas y sentir el entusiasmo y la alegría del pueblo de Xinjiang.
El transporte en Xinjiang también es cada vez más cómodo: ya sea en avión, tren o carretera, se puede llegar fácilmente a esta tierra mágica. Aquí podrás disfrutar de servicios turísticos completos, ya sea alojamiento, restauración o servicios de guía turístico, ellos pueden satisfacer tus necesidades.
Xinjiang está esperando su descubrimiento. Aquí no sólo hay hermosos paisajes, sino también una rica cultura y comida. Pongamos juntos un pie en esta tierra misteriosa, embarquémonos en un viaje inolvidable y exploremos las infinitas posibilidades de Xinjiang.